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食べ飲み走る!

名古屋グルメを中心に食べて飲む事を紹介しています。

鶴舞 麺家 幸先坂

緊急事態宣言で禁酒令なので、そうすると外での外食も変わってきて、普段食べないラーメンを調べたり食べたり。

 

そして見つけた気になるとこに行ってきました!ラーメン初心者なので色々ドキドキ。

 

鶴舞駅から徒歩1分位の立地です。

平日の12:30頃。数名並んでいました。

しばらく待って入店。

jazz流れるお洒落な店内。

カウンターとテーブル席も。

店の真ん中には大きな花瓶に花が飾られて、ラーメン屋というよりお洒落な和食屋に来たかのよう。

 

ラーメンは色々種類が有りましたが、事前調査?!で、つけ麺が1番人気のようだったのでつけ麺を。

麺が太いので10分程かかります。との事。

 

登場!!

麺、艶々。美しいラーメン。

特製もりを付けたので豪華♫ 

スープも泡立って普通の魚介スープと違うかんじです。

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豪華!煮卵、チャーシュー、鶏ハム、鴨、ヤングコーン。
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クリーミーなスープ。

上品な味わい。麺も小麦の味もしっかりでツルッと美味しい。手打ち麺だそうです。

途中で、柚子胡椒で味変出来ます。
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たまにしか食べませんが、つけ麺は、途中で、スープが緩くなっちゃうのが気になる、、、

こういうものなのか?!

 

一つ一つの具材も美味しく、上品なつけ麺に満足です。

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食べログ

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