素敵なお店に行ってきました。
東新町の交差点から少しあるいた所。
山ぐちさん。
前から気になっていたんですが初訪問。
生ビールもあったけど、瓶ビールで乾杯♫
大将が一人で切り盛り。
どういう制度かなー?と思ってたら、枝豆が登場。そしてしばらくして海老が登場。上品塩茹で。2点がお通し。
お刺身を注文。一人前づつ盛ってくれました。
少なめ盛りで嬉しい。
そして全てのお魚が美味しい!
これは日本酒飲まないと♫
酔鯨から鮎のラベルの香魚。鮎は香魚っていいますよね。夏なさっぱり日本酒で美味しい。
器も透ける素敵なお猪口。
自家製のさつま揚げが美味しすぎる、肉厚椎茸入り。お塩を少し付けて。
鮎の塩焼きも。大将自ら岐阜で釣ってきた鮎。
地元のお酒。白老も。
火事からの復活。おめでとうございます。
〆に穴子にぎり。
しっかり煮られた穴子。山葵を効かせて、美味しいー。
大満足の夜になりました。