御園座のビルにある、おか冨士さんへ行ってきました。
おか冨士さんといえば、名古屋の有名店うな富士さんの暖簾わけのお店です。
うな富士さん、いつも大行列で行ったことが無いのですが、、、
この日はランチに訪問です。
こちらの鰻券を頂いて行ってきました。
入口からはお店の様子がわかりませんでしたが、店内は広く、個室もいくつかありました。
オープンな席も、広々と造られていて、ゆったり過ごす事のできる席になっています。
鰻の前に、胡瓜の和物の箸休めが運ばれてきます。
これを食べながら待ちます。
しばらくすると、うな丼の登場です。
立派などんぶりの蓋を開けると、肉厚鰻の登場です。
熱々炊き立てのご飯に肉厚鰻。
外はパリッと身はふっくら、タレもかけすぎず、いい具合に鰻に焼き絡まっていて美味しい。
ご飯も熱々ふっくら。
食べ続けていくと、中にも鰻が挟まっているタイプでしたー！嬉しすぎる。
小鉢には白焼きの鰻ざく。嬉しい。
こちらの鰻、タレが絶妙でした。
タレべったり系ではなく、関東系みたいに薄めでもなく、名古屋的こってりもありつつサラリと絶妙！
私は名古屋は櫃まぶしが有名ですが、鰻をガッツリ楽しめるうな重のほうが好きです。
美味しい鰻で大満足、満腹のランチになりましたー。
おか冨士
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