前をを通るたびに、この店流行ってるのかなー?!と通過してました。
調べたら人気のラーメン屋さんと判明。
看板見て、味噌カツ屋かと思っていました笑。
13:00過ぎに行ったら席が空いてました。
L字型のカウンターと、テーブル。女性も働いていて、少しカフェっぽくもある店内です。
ラーメンは好きですが、あんまり訪問する時がないので久々です。
味噌ラーメンが定番で、そのアレンジが他3種類。
しびれも気になる、カリーマンも気になりますが、、、
初なので定番みそラーメンを。
ランチにはご飯も付くそうですが、それは断りました。
しばらく待つと、ラーメンの登場です。
美しっ!!きれいなラーメン。
茎わかめ?!揚げ?、メンマ、チャーシュー、白髪ネギ。
まろかや味噌スープに、太めな麺。
太めな麺がもちもち美味しい。
最近よくみる、きれいなチャーシューはどう作ってるんだろ?!
しっとりチャーシュー美味しい。
メンマがおいしかったなぁ。
スープに入っていた白いぶつぶつは背脂だったのかなぁ?!
ラーメンは詳しくわからないですが、まろやかで美味しい味噌ラーメンでした。
他のも気になる!!!
北海道の味噌ラーメン大好きです。