身体によい食材、調味料に拘ったフレンチベースのお店、シュシュさん。
1年ぶりに訪問しました。
名古屋から電車で行くと1時間位です。
飲みたいので公共交通機関で、仕方ない、、
泡で乾杯♫
この日は取り分けコース 5500円
カルパッチョ。美味しい。
エスカペッシュ。南蛮。酸味いいですねー。
酸味で胃も動き出しました♫食べるぞー
テリーヌ2種。
一つはお米が入っていて、もう1種類は原木椎茸のテリーヌ。椎茸の香り豊かで美味しい！！
見た目も丁寧で美しい。
しっとり美味しい。
鴨、フォアグラテリーヌも。
フォアグラテリーヌ濃厚で美味しい。
たっぷり新鮮サラダ。
本当新鮮で美味しいサラダです。
黄色いのはコリンキー。珍しい野菜も。
鰻。鰻をこんな感じです初めて食べました。
お米のオムレツ？！
帆立。ソースはグリーンカレー！
シェフはアジア料理も得意なのです。
米が欲しくなるー笑
と、どーん！！と牛肉。
美味しいキノコ達と。
〆のパスタ。味を選べました。
トマトベースで。たっぷりの5人前。
優しい色と優しい味なんですけど、イタリアンのパスタともちがうけど、美味しい。
アイスも。
ほんと、この取り分けコースはお得すぎる。
コースもそれは美しく美味しくて良いんですが、沢山色々食べる事のできる取り分けコースも好きです。
この日は5人で４本。
シュシュさんは使用している美味しい調味料も売っているので、ついつい購入してしまいます。
ゆずポン酢と
オリジナルのジンジャーソース。
家でも楽しみができました。
大満足の夜でした。
https://www.chez-chouchou.com/sp/
